Tamarindenmark

[ 114g ] COCK Massaman Currypaste / Matsaman Curry Paste

  • Massaman Currypaste
  • Zutaten: getrocknete rote Chili 18%, Zucker, Schalotten, Knoblauch, Sojaöl, Zitronengras, Salz, Galgant, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmelpulver, Nelkenpulver, Zimtpulver, Kardamonpulver) Tamarindenmark.
  • Allergene: Soja, Kreuzkümmel, Koriandersamen.
  • Inhalt: 114g
  • Herkunft: Thailand

Preis: *
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[ 114g ] COCK Massaman Currypaste / Matsaman Curry Paste // Zutaten: getrocknete rote Chili 18%, Zucker, Schalotten, Knoblauch, Sojaöl, Zitronengras, Salz, Galgant, Gewürze (Koriandersamen, Kreuzkümmelpulver, Nelkenpulver, Zimtpulver, Kardamonpulver) Tamarindenmark. Allergene: Soja, Kreuzkümmel, Koriandersamen.

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Thai Pride Tamarinde, Paste, 1er Pack (1 x 195 grams)

  • Tamarinde (auch Indische Dattel oder Sauerdattel) sind die Hülsen – umgangssprachlich oft „Schoten“ genannt – des Tamarindenbaums (Tamarindus indica) und finden Verwendung in der indischen, thailändischen und auch z.B. philippinischen Küche
  • Sie geben den Gerichten einen unverwechselbaren säuerlichen Geschmack
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Preis: EUR 2,19 *
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Tamarinde, wasser, salz, zucker, natriumascorbat

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Cosmoveda Bio Tamarinden Paste 135g

  • Süß-saueres Konzentrat für den indischen Touch

Preis: EUR 3,49 *
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Die Bio-Tamarindenpaste wird aus dem Fruchtmark der Hülsenfrüchte des Tamarindenbaumes, eines in Ostafrika heimischen Baumes, gewonnen. Sie gibt Chutneys ihren typisch süß-säuerlichen Geschmack und verleiht indischen Saucen ihre wundervoll hellbraune Farbe.
Zutaten: Tamarindenpaste*, Wasser (* aus kontrolliert biologischem Anbau)

Tamarindus Indica (Tamarinde, Makham): Das Fruchtmark der Hülsenfrüchte des ursprünglich in Ostafrika heimischen und auch in Asien und Indien kultivierten Baumes, wird als Delikatesse in der Indischen Küche verwendet.

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